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Italien ist das Weinland!

Kein anderes Land der Welt produziert so viel Wein wie Italien. Einige ausgewählte Tropfen edles Nass halten wir für Sie in unserem urigen Weinkeller bereit.

Regelmäßig arbeiten wir uns von der südlichsten Spitze Italiens hoch in den Norden um auch Ihnen die Faszination der unterschiedlichen Weine in einem gemütlichen Rahmen näher zu bringen. Eine Degustation der besonderen Art. Interessanten Geschichten umrahmen einen gesellschaftlichen Abend und bringt Ihnen das Weinland Italien etwas näher ans Herz.

Die 10 häufigsten Weine Italiens

Trebbiano / weiß – 11,6 %
Sangiovese / rot – 10,0 %
Barbera / rot – 5,5 %
Merlot / rot – 3,7 %
Negro Amaro / rot – 3,6 %
Montepulciano / rot – 3,6 %
Primitivo / rot – 2,0 %
Dolcetto / rot – 1,2 %
Prosecco / weiß – 0,8 %
Pinot Bianco / weiß – 0,8 %

DOCG

Denominazione di Origine Controllata e Garantita

Bezeichnet den kontrollierten und garantierten Ursprung, die höchste Stufe des italienischen Weingesetzes. Die Bezeichnung wurde seit 1983 nur wenigen Weinen zuerkannt. Sie ist in der Regel mit strengeren Vorschriften, insbesondere strengeren Mengenbegrenzungen versehen als die DOC.

DOC

Denominazione di Origine Controllata

Die kontrollierte Ursprungsbezeichnung: wird seit 1964 vergeben. Enthält Vorschriften über die Grenzen der Anbaugebiete, die zugelassenen Rebsorten, die Art des Ausbaus der Weine sowie über den Zeitpunkt der Freigabe. Derzeit sind etwa 19 Prozent der italienischen Produktion DOC-Weine.

IGT

Indicazione Geografica Tipica

Eine 1997 eingeführte Kategorie von Regionalweinen, die dem Landwein entspricht. Die Anforderungen an Mindestalkoholgehalt und Hektarhöchsterträge liegen unter DOC-Niveau. Auf dem Etikett dürfen Rebsorte, Jahrgang und Region angegeben werden.

VdT

Vino da Tavola

Der Tafelwein mit geringsten qualitativen Anforderungen. Er muß unverdorben und zum Verzehr geeignet sein. Auf dem Etikett dürfen nur die Farbe, der Alkoholgehalt und das Herkunftsland angegeben werden, nicht der Jahrgang.